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Prodotti

Crostata di meliga

Crostata di meliga

Una crostata semplice, da gustare in silenzio, appena svegli, in una stanza inondata di luce dal sole mattu…
Biscotti di castagne

Biscotti di castagne

La farina dolce dal caratteristico color nocciola e dal profumo intenso è ottenuta dalla macinatura delle c…
Saraceni

Saraceni

I Saraceni di Valcasotto si preparano utilizzando la farina di grano saraceno. Questa farina ha molte propr…
Paste di meliga con cioccolato

Paste di meliga con cioccolato

Le paste di meliga, chiamate in dialetto paste’d melia, sono preparate anche nella golosa variante con gocc…
Paste di meliga senza zucchero

Paste di meliga senza zucchero

Le paste di meliga, chiamate in dialetto paste’d melia, anche nella variante senza zucchero, sono biscotti …
Baci di dama

Baci di dama

Dolcetti alla nocciola originari del Piemonte, nati più di un secolo fa. Vengono chiamati così perché compo…
Paste di meliga

Paste di meliga

Le paste di meliga, chiamate in dialetto paste’d melia, sono biscotti friabili che un tempo venivano prepar…