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Biscotti di castagne

La farina dolce dal caratteristico color nocciola e dal profumo intenso è ottenuta dalla macinatura delle castagne raccolte nei boschi delle Valli Monregalesi. Grazie a questo prodotto vengono preparati artigianalmente i Biscotti di Castagne, una leccornia la cui fragranza è dovuta al burro, mentre il profumo raffinato ed il gusto dolce è dovuto dalla castagna stessa.

Da servire in tavola come dessert in abbinamento a gocce di panna fresca o crema di ricotta, come delicati pasticcini insieme al té o semplicemente come dolcetti da gustare in ogni momento della giornata.

INGREDIENTI:

Farina di frumento tipo 00, Zucchero, Farina di castagne 16,90%, Burro, Uova fresche, Agenti lievitanti (difosfato disodico, carbonato acido di sodio), Limoni succo, Sale.

Contiene allergeni: Cereali contenenti glutine, Latte e prodotti a base di latte, Uova e prodotti a base di uova. Conservare in un luogo fresco e asciutto. Soggetto a calo naturale di peso.

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Panetteria · Pasticceria