Paste di meliga senza zucchero

Le paste di meliga, chiamate in dialetto paste’d melia, anche nella variante senza zucchero, sono biscotti friabili che un tempo venivano preparati dopo aver fatto il pane e serviti a fine pasto inzuppati in un bicchiere di vino rosso da tavola.

INGREDIENTI:

Farina di frumento tipo 00, Maltitolo, Farina di mais ottofile 16,9%, Burro, Uova fresche, Agenti lievitanti (difosfato disodico, bicarbonato di sodio), Limoni succo, Sale.

Contiene allergeni: Cereali contenenti glutine, Latte e prodotti a base di latte, Uova e prodotti a base di uova. Conservare in un luogo fresco e asciutto. Soggetto a calo naturale di peso.